12 septembre 2024
Year
2024
Client
Zeturf
Category
suivi
Product Duration
2ans
Le problème des bistrots : tu viens 2 fois, t’as fait le tour.
Constat : à paris, les cartes ne bougent jamais. Les gens zappent
Angle The French : "Reviens chaque semaine, tu découvres toujours"
Cible : les habitués de quartier + les foodies qui suivent les chefs
Preuve : taux de retour client x3 vs un bistro classique
SEO : on rankait sur "restaurant carte qui change Champigny"
Une DA pensée pour le renouvellement hebdo, sans refaire les photos à zéro.
Système graphique modulaire : template menu qui change en 10 min
Photo direction : fond neutre + lumière naturelle pour shooter les nouveaux plats chaque lundi
Typo manuscrite pour l’ardoise du jour + serif propre pour le fixe
Instagram en mode "carte vivante" : 1 post = 1 semaine = 1 histoire
Intention : créer le FOMO. Si tu viens pas cette semaine, tu rates le plat

On a monté un process pour suivre le rythme du chef.
Rituel du lundi : shooting 30min des 3 nouveaux plats + story tournage
Templates : visuel "Cette semaine chez The French" auto-généré
Site mis à jour chaque dimanche soir : nouvelle carte + newsletter
UGC clients : on repostait la meilleure photo du plat de la semaine
Résultat : 52 cartes différentes par an, 0 lassitude, trafic récurrent

Pas un resto français. LE resto où chaque semaine est une nouvelle saison.
Le concept tenait en une phrase : "Cette semaine on joue ça". Carte courte, produits du marché, inspiration du chef. Zéro routine. Tu rates une semaine, tu rates un plat signature à vie.
Le message : ici on défend le produit, le geste, l’instant. La cuisine française c’est du vivant, pas un musée.
Même fermé, The French prouve qu’un concept radical + une exécution weekly = des clients qui reviennent pour l’inattendu.




